Mudanças entre as edições de "Indicadores Alimentação e Hortas Caseiras"

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(→‎% Crianças que comeram da Horta)
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'''Brasil'''
 
'''Brasil'''
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{| class="wikitable"
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| colspan="1" rowspan="2" |2017
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| colspan="1" rowspan="2" |Variação %
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| colspan="1" rowspan="2" |Valor P
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| colspan="2" rowspan="1" |Número de folhas
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| colspan="2" rowspan="1" |Comunidades de referência
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|-
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|2017
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 +
|2017
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|% de crianças ou pessoas da família que comeram da Horta
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|89,9
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|91,6
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| -1,84
 +
|p < 0,001
 +
|34062
 +
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'''Regiões'''
 
'''Regiões'''
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{| class="wikitable"
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|Região do país
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|Variação %
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|Valor P
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|3,2
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|p < 0,001
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 +
|91,6
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| -1,91
 +
|p < 0,001
 +
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|SUDESTE
 +
|88,9
 +
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 +
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 +
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 +
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'''Estados'''
 
'''Estados'''
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|SERGIPE
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|86,5
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|83,6
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|Não Sig.
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|PARÁ
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|Não Sig.
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|91,7
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|Não Sig.
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|MARANHÃO
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|91,9
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|92,8
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| -1,02
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|Não Sig.
 +
|-
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|PARANÁ
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|90,9
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|92
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| -1,26
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|p < 0,05
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|-
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|RIO GRANDE DO SUL
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|93,7
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|95,1
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| -1,47
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|p < 0,05
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|-
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|AMAPÁ
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|81,7
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|83,2
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| -1,76
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|Não Sig.
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|GOIÁS
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|92
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|93,9
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| -2,03
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|Não Sig.
 +
|-
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|BAHIA
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|88
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|91,5
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| -3,84
 +
|p < 0,01
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|-
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|TOCANTINS
 +
|95,1
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|99,6
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| -4,55
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|p < 0,05
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|-
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|ESPIRITO SANTO
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|89,2
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|93,9
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| -5,01
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|Não Sig.
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|-
 +
|PERNAMBUCO
 +
|87,6
 +
|92,9
 +
| -5,7
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|p < 0,05
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|-
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|DISTRITO FEDERAL
 +
|82,2
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|87,4
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| -5,91
 +
|Não Sig.
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|-
 +
|MATO GROSSO DO SUL
 +
|93,4
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|99,9
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| -6,53
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|p < 0,001
 +
|-
 +
|SANTA CATARINA
 +
|90,5
 +
|97,5
 +
| -7,26
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|p < 0,001
 +
|-
 +
|AMAZONAS
 +
|89,6
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|97,4
 +
| -7,97
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|MINAS GERAIS
 +
|88,4
 +
|96,5
 +
| -8,39
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|PARAIBA
 +
|85,2
 +
|93,6
 +
| -8,96
 +
|p < 0,05
 +
|-
 +
|CEARÁ
 +
|87,9
 +
|97,4
 +
| -9,7
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|RIO GRANDE DO NORTE
 +
|89,3
 +
|99
 +
| -9,75
 +
|p < 0,05
 +
|-
 +
|RONDÔNIA
 +
|89,4
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|100
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| -10,56
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|Não Sig.
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|RORAIMA
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|84,4
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| -15,59
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|Não Sig.
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'''Dioceses'''
 
'''Dioceses'''
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{| class="wikitable"
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|Dioceses com maior aumento
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|2017
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|2016
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|Variação %
 +
|Valor P
 +
|-
 +
|Diocese: Estância
 +
|65,2
 +
|38,3
 +
|70,2
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Arquidiocese: São Salvador da Bahia / São Salvador da Bahia - I Região
 +
|94,8
 +
|66,3
 +
|43,01
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|Diocese: Jundiaí
 +
|93,2
 +
|71,1
 +
|31,09
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|Arquidiocese: São Sebastião do Rio de Janeiro / Santa Cruz do Rio de Janeiro
 +
|84,6
 +
|72
 +
|17,38
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Diocese: Guarulhos
 +
|93,5
 +
|82,4
 +
|13,57
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|Diocese: Duque de Caxias
 +
|87,8
 +
|77,6
 +
|13,12
 +
|p < 0,05
 +
|-
 +
|Diocese: Pelotas
 +
|97,7
 +
|87,2
 +
|12,03
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Diocese: Abaetetuba
 +
|95,2
 +
|86,2
 +
|10,43
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|Arquidiocese: Mariana
 +
|92,7
 +
|84,3
 +
|9,9
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Arquidiocese: Aracaju
 +
|94,6
 +
|87,5
 +
|8,06
 +
|p < 0,05
 +
|}
 +
{| class="wikitable"
 +
|Dioceses com maior queda
 +
|2017
 +
|2016
 +
|Variação %
 +
|Valor P
 +
|-
 +
|Diocese: Eunápolis
 +
|70,6
 +
|94,7
 +
| -25,38
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Arquidiocese: Belo Horizonte / Belo Horizonte N Sra.Aparecida/Paraopeba
 +
|68,7
 +
|91,3
 +
| -24,66
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Diocese: Sobral
 +
|78,3
 +
|100
 +
| -21,74
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|Arquidiocese: Montes Claros
 +
|72
 +
|84,3
 +
| -14,62
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Arquidiocese: Manaus
 +
|84,9
 +
|97,4
 +
| -12,82
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|Diocese: Criciúma
 +
|90,3
 +
|98,9
 +
| -8,64
 +
|p < 0,001
 +
|-
 +
|Diocese: Alagoinhas
 +
|88,8
 +
|96,9
 +
| -8,36
 +
|p < 0,05
 +
|-
 +
|Diocese: Itabuna
 +
|85,4
 +
|92,7
 +
| -7,79
 +
|p < 0,05
 +
|-
 +
|Diocese: Miracema do Tocantins
 +
|92,1
 +
|99,6
 +
| -7,6
 +
|p < 0,01
 +
|-
 +
|Diocese: Araçatuba
 +
|92,2
 +
|98,9
 +
| -6,8
 +
|p < 0,05
 +
|}
 +
 +
FONTE: Novo Sistema de Informação da Pastoral da Criança/ Menu de acesso/ Relatório de indicadores/ Abrangência: Nacional/ Comparação dos anos/ Indicador: hrt2/ Sintético/ Detalhado por: Região, Coordenação Estadual e Diocese/Setor - Dados extraídos em 12/04/2018 12:01:13. Tempo de extração: 47.75s.

Edição das 15h10min de 12 de abril de 2018

Alimentação e Hortas Caseiras

O que fazemos:

Procuramos contribuir para que todas as famílias acompanhadas conquistem o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), ou seja, estejam livres da fome e da má nutrição e tenham uma alimentação saudável em qualidade e quantidade de forma permanente. Incentivamos o consumo de alimentos regionais, livres de agrotóxicos, provenientes da agricultura familiar e urbana, e encorajamos o próprio cultivo em casa, seja ele no terreno ou em pequenos recipientes, possível de realizar em qualquer espaço.

Como fazemos:

Por meio de capacitações com metodologia participativa, trocamos saberes e sabores objetivando sensibilizar as mães, da importância de uma alimentação saudável para obter-se uma melhor qualidade de vida para toda a família. Receitas que procuram utilizam integralmente os alimentos são feitas juntamente com as mães ao mesmo tempo que divide-se os saberes, os quais muitas vezes foram adquiridos por gerações, dando oportunidade para as mães mostrarem seus talentos e cultura. Também são trabalhados nessa capacitação a higienização, o valor nutritivo dos alimentos, o não desperdício e o passo a passo para fazer uma horta caseira e o adubo orgânico.

Este trabalho complementa as ações básicas desenvolvida pelos líderes, os quais utilizam o Guia do Líder como material orientador e o Manual de Hortas Caseiras.

Capacitação de Hortas Caseiras para Líderes P 11

Capacitação de Hortas Caseiras para Capacitadores R 11

Capacitação de Hortas Caseiras para Multiplicadores M 11

% Crianças com Horta

Esse indicador coletado por meio da pergunta nº 9 das FABS azuis mostra a porcentagem de crianças que possuem horta em suas casas. A Pastoral da Criança considera horta caseira, o plantio de 3 ou mais variedades de hortaliças, podendo incluir frutas.

Brasil

Indicador 2017 2016 Variação % Valor P Número de folhas Comunidades de referência
2017 2016 2017 2016
% Crianças com Horta 23,3 19 22,53 p < 0,001 53353 24761 11299 3066

Regiões

Região do país 2017 2016 Variação % Valor P
SUDESTE 19,2 11,3 69,04 p < 0,001
NORDESTE 20,4 12,5 64,12 p < 0,001
NORTE 30,6 25,6 19,54 p < 0,001
SUL 31,3 28,3 10,42 p < 0,001
CENTRO-OESTE 26,3 24,6 7,04 p < 0,001

Estados

ESTADO 2017 2016 Variação % Valor P
ESPIRITO SANTO 16,6 6,6 152,8 p < 0,001
RONDÔNIA 44,2 19,8 123,37 p < 0,01
PIAUI 26,5 15,3 72,74 p < 0,001
PERNAMBUCO 8,3 4,8 71,97 p < 0,001
BAHIA 29,2 17,4 67,76 p < 0,001
CEARÁ 10,4 6,5 59,99 p < 0,001
PARÁ 31,7 20,5 54,51 p < 0,001
RIO GRANDE DO SUL 30,4 23,1 31,67 p < 0,001
MINAS GERAIS 27,9 21,7 28,53 p < 0,001
RIO DE JANEIRO 9,2 7,3 25,12 p < 0,001
SERGIPE 18,5 15,8 16,86 p < 0,05
GOIÁS 15,6 13,8 12,85 p < 0,05
SÃO PAULO 9,8 8,7 12,2 p < 0,001
AMAZONAS 13,1 11,7 11,77 Não Sig.
MATO GROSSO 32,4 29,7 9,13 p < 0,001
MARANHÃO 25,7 24,8 3,85 Não Sig.
SANTA CATARINA 36,5 35,3 3,41 Não Sig.
PARANÁ 30,4 29,4 3,22 p < 0,05
DISTRITO FEDERAL 5,3 5,5 -3,53 Não Sig.
ACRE 46,7 55,5 -15,79 p < 0,001
ALAGOAS 8,8 10,4 -16,12 Não Sig.
AMAPÁ 25,5 30,9 -17,39 p < 0,05
PARAIBA 11,2 14,2 -20,57 p < 0,01
RIO GRANDE DO NORTE 8,1 10,8 -24,66 p < 0,05
MATO GROSSO DO SUL 40,2 53,6 -25,04 p < 0,001
TOCANTINS 23,5 43,2 -45,52 p < 0,001
RORAIMA 16,2 50,3 -67,81 p < 0,001

Dioceses

Dioceses com maior aumento 2017 2016 Variação % Valor P
Arquidiocese: Vitória 9,6 2,3 319,41 p < 0,001
Arquidiocese: Goiânia 14,3 3,8 276,31 p < 0,01
Diocese: Nova Iguaçu 7,1 2,1 239,28 p < 0,001
Prelazia: Marajó 30,2 9,9 205,46 p < 0,001
Arquidiocese: Porto Alegre / Porto Alegre- Vicariato de Canoas 11,5 4,5 156,18 p < 0,01
Diocese: Campo Maior 40,9 16,5 148,55 p < 0,001
Arquidiocese: Belém do Pará / Belém -R.Ep. Sta Cruz e São João Batista 18,9 7,6 148,22 p < 0,05
Diocese: Passo Fundo 46,8 19,4 141,17 p < 0,001
Diocese: Cachoeiro de Itapemirim 15,5 6,8 129,46 p < 0,001
Diocese: Criciúma 51,1 25,5 100,19 p < 0,001
Dioceses com maior queda 2017 2016 Variação % Valor P
Arquidiocese: Vitória da Conquista 5,3 41,7 -87,22 p < 0,001
Diocese: Campina Grande 7,1 37,7 -81,11 p < 0,001
Arquidiocese: Brasília / Brasília - Sobradinho 6,8 21,5 -68,42 p < 0,05
Diocese: Roraima 16,2 50,3 -67,81 p < 0,001
Arquidiocese: Campo Grande 12 33,8 -64,32 p < 0,01
Diocese: Iguatu 6 13,7 -56,11 p < 0,001
Diocese: Guaxupé 12,2 25,3 -51,53 p < 0,001
Diocese: Camaçari 20,5 38,2 -46,25 p < 0,01
Diocese: Crato 6,4 11,2 -43,04 p < 0,05
Diocese: Eunápolis 13 22,5 -42,47 p < 0,001

FONTE: Novo Sistema de Informação da Pastoral da Criança/ Menu de acesso/ Relatório de indicadores/ Abrangência: Nacional/ Comparação dos anos/ Indicador: hrt1/ Sintético/ Detalhado por: Região, Coordenação Estadual e Diocese/Setor - Dados extraídos em 12/04/2018 10:16:37. Tempo de extração: 5m2s.

Mapa % crianças com horta

FONTE: Novo Sistema de Informação da Pastoral da Criança/ Menu de acesso/ Relatório de indicadores/ Abrangência: Nacional/ Comparação dos anos/ Indicador: hrt1/ Sintético/ Detalhado por: Região, Coordenação Estadual e Diocese/Setor - Dados extraídos em 12/04/2018 10:16:37. Tempo de extração: 5m2s.

% Crianças que comeram da Horta

Este indicador nos permite analisar se a horta caseira desenvolvida pela família está exercendo sua função, ou seja, os alimentos produzidos estão sendo utilizados na alimentação da família.

Brasil

Indicador 2017 2016 Variação % Valor P Número de folhas Comunidades de referência
2017 2016 2017 2016
% de crianças ou pessoas da família que comeram da Horta 89,9 91,6 -1,84 p < 0,001 34062 16588 7184 2379

Regiões

Região do país 2017 2016 Variação % Valor P
CENTRO-OESTE 86,9 84,2 3,2 p < 0,001
NORTE 93,6 93,5 0,17 Não Sig.
SUL 91,6 93,4 -1,91 p < 0,001
SUDESTE 88,9 92,4 -3,77 p < 0,001
NORDESTE 88,2 92,1 -4,21 p < 0,001

Estados

ESTADO 2017 2016 Variação % Valor P
RIO DE JANEIRO 87,2 82,6 5,61 p < 0,01
MATO GROSSO 83,4 79,5 5 p < 0,001
ALAGOAS 93,6 89,2 4,83 Não Sig.
ACRE 97,2 93,9 3,58 p < 0,01
SERGIPE 86,5 83,6 3,45 Não Sig.
PARÁ 94,1 93,6 0,45 Não Sig.
PIAUI 90,8 90,6 0,22 ---
SÃO PAULO 91,8 91,7 0,21 Não Sig.
MARANHÃO 91,9 92,8 -1,02 Não Sig.
PARANÁ 90,9 92 -1,26 p < 0,05
RIO GRANDE DO SUL 93,7 95,1 -1,47 p < 0,05
AMAPÁ 81,7 83,2 -1,76 Não Sig.
GOIÁS 92 93,9 -2,03 Não Sig.
BAHIA 88 91,5 -3,84 p < 0,01
TOCANTINS 95,1 99,6 -4,55 p < 0,05
ESPIRITO SANTO 89,2 93,9 -5,01 Não Sig.
PERNAMBUCO 87,6 92,9 -5,7 p < 0,05
DISTRITO FEDERAL 82,2 87,4 -5,91 Não Sig.
MATO GROSSO DO SUL 93,4 99,9 -6,53 p < 0,001
SANTA CATARINA 90,5 97,5 -7,26 p < 0,001
AMAZONAS 89,6 97,4 -7,97 p < 0,01
MINAS GERAIS 88,4 96,5 -8,39 p < 0,001
PARAIBA 85,2 93,6 -8,96 p < 0,05
CEARÁ 87,9 97,4 -9,7 p < 0,001
RIO GRANDE DO NORTE 89,3 99 -9,75 p < 0,05
RONDÔNIA 89,4 100 -10,56 Não Sig.
RORAIMA 84,4 100 -15,59 Não Sig.

Dioceses

Dioceses com maior aumento 2017 2016 Variação % Valor P
Diocese: Estância 65,2 38,3 70,2 p < 0,01
Arquidiocese: São Salvador da Bahia / São Salvador da Bahia - I Região 94,8 66,3 43,01 p < 0,001
Diocese: Jundiaí 93,2 71,1 31,09 p < 0,001
Arquidiocese: São Sebastião do Rio de Janeiro / Santa Cruz do Rio de Janeiro 84,6 72 17,38 p < 0,01
Diocese: Guarulhos 93,5 82,4 13,57 p < 0,001
Diocese: Duque de Caxias 87,8 77,6 13,12 p < 0,05
Diocese: Pelotas 97,7 87,2 12,03 p < 0,01
Diocese: Abaetetuba 95,2 86,2 10,43 p < 0,001
Arquidiocese: Mariana 92,7 84,3 9,9 p < 0,01
Arquidiocese: Aracaju 94,6 87,5 8,06 p < 0,05
Dioceses com maior queda 2017 2016 Variação % Valor P
Diocese: Eunápolis 70,6 94,7 -25,38 p < 0,01
Arquidiocese: Belo Horizonte / Belo Horizonte N Sra.Aparecida/Paraopeba 68,7 91,3 -24,66 p < 0,01
Diocese: Sobral 78,3 100 -21,74 p < 0,001
Arquidiocese: Montes Claros 72 84,3 -14,62 p < 0,01
Arquidiocese: Manaus 84,9 97,4 -12,82 p < 0,001
Diocese: Criciúma 90,3 98,9 -8,64 p < 0,001
Diocese: Alagoinhas 88,8 96,9 -8,36 p < 0,05
Diocese: Itabuna 85,4 92,7 -7,79 p < 0,05
Diocese: Miracema do Tocantins 92,1 99,6 -7,6 p < 0,01
Diocese: Araçatuba 92,2 98,9 -6,8 p < 0,05

FONTE: Novo Sistema de Informação da Pastoral da Criança/ Menu de acesso/ Relatório de indicadores/ Abrangência: Nacional/ Comparação dos anos/ Indicador: hrt2/ Sintético/ Detalhado por: Região, Coordenação Estadual e Diocese/Setor - Dados extraídos em 12/04/2018 12:01:13. Tempo de extração: 47.75s.

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