Mudanças entre as edições de "Indicadores de Alimentação e Hortas Caseiras"
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| − | para multiplicadores, capacitadores e líderes. É importante que as coordenações incentivem a promoção dessa ação, já que ela contribui para a nutrição e saúde das crianças e famílias acompanhadas pela Pastoral da Criança. | ||
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| + | Fonte: nsi.pastoraldacrianca.org.br Dados acessados em 09/03/17. Menu de acesso, extrato de indicadores, abrangência nacional, comparação dos anos, indicador p11, sintético, detalhado por coordenação estadual. | ||
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Edição das 12h45min de 9 de março de 2017
Alimentação e Hortas Caseiras
A ação complementar de Alimentação e Hortas Caseiras tem como objetivo principal fortalecer as Ações Básicas de Saúde da Pastoral da Criança .
O que fazemos:
Procuramos contribuir para que todas as famílias acompanhadas conquistem o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), ou seja, estejam livres da fome e da má nutrição e tenham uma alimentação saudável em qualidade e quantidade de forma permanente. Incentivamos o consumo de alimentos regionais, livres de agrotóxicos, provenientes da agricultura familiar e urbana, e encorajamos o próprio cultivo em casa, seja ele no terreno ou em pequenos recipientes, possível de realizar em qualquer espaço.
Como fazemos:
Por meio de capacitações com metodologia participativa, trocamos saberes e sabores objetivando sensibilizar as mães, da importância de uma alimentação saudável para obter-se uma melhor qualidade de vida para toda a família. Receitas que procuram utilizam integralmente os alimentos são feitas juntamente com as mães ao mesmo tempo que divide-se os saberes, os quais muitas vezes foram adquiridos por gerações, dando oportunidade para as mães mostrarem seus talentos e cultura. Também são trabalhados nessa capacitação a higienização, o valor nutritivo dos alimentos, o não desperdício e o passo a passo para fazer uma horta caseira e o composto.
Este trabalho complementa as ações básicas desenvolvida pelos líderes, os quais utilizam o Guia do Líder como material orientador e o Manual de Hortas Caseiras.
Capacitações
As capacitações da ação de hortas caseiras tiveram um aumento expressivo no ano de 2014, o que não se repetiu nos dois anos subsequentes, como mostra o relatório de 2015 e o que será mostrado abaixo referente ao ano de 2016. Observa-se uma queda no número de capacitações nesta ação, tanto para multiplicadores, capacitadores e líderes. É importante que as coordenações incentivem a promoção dessa ação, já que ela contribui para a nutrição e saúde das crianças e famílias acompanhadas pela Pastoral da Criança.
Capacitação de Hortas Caseiras para Líderes P 11
Brasil
O número de líderes capacitados no ano de 2016 caiu 7,87%, comparado com o ano de 2015, conforme mostram os dados abaixo:
| BRASIL | |||||||
| Pessoas capacitadas | 2016 | 2015 | Variação % | nº de folhas 2016 | nº de folhas 2015 | comunidades de referência 2016 | comunidades de referência 2015 |
| Nº capacitados em Alimentação e Hortas (P11) | 1.135 | 1.232 | -7,87 | 129 | 141 | 117 | 122 |
Fonte: nsi.pastoraldacrianca.org.br Dados acessados em 09/03/17. Menu de acesso, extrato de indicadores, abrangência nacional, comparação dos anos, indicador p11, sintético.
Coordenação estadual
Os estados que se destacaram pelo aumento de capacitações para líderes no referido período foram: SC, ES e MG.
| Coordenação estadual | 2016 | 2015 | Variação % |
| (SC) SANTA CATARINA | 95 | 47 | 102,13 |
| (ES) ESPIRITO SANTO | 25 | 14 | 78,57 |
| (MG) MINAS GERAIS | 93 | 56 | 66,07 |
| (RJ) RIO DE JANEIRO | 97 | 66 | 46,97 |
| (RS) RIO GRANDE DO SUL | 40 | 30 | 33,33 |
| (PR) PARANÁ | 86 | 68 | 26,47 |
| (MT) MATO GROSSO | 21 | 20 | 5 |
| (BA) BAHIA | 52 | 62 | -16,13 |
| (SP) SÃO PAULO | 406 | 488 | -16,8 |
| (PA) PARÁ | 39 | 57 | -31,58 |
| (AM) AMAZONAS | 26 | 52 | -50 |
| (RO) RONDÔNIA | 19 | 42 | -54,76 |
| (PI) PIAUI | 7 | 25 | -72 |
| (GO) GOIÁS | 9 | 34 | -73,53 |
| (MS) MATO GROSSO DO SUL | 8 | 42 | -80,95 |
| (MA) MARANHÃO | --- | 85 | -100 |
| (RN) RIO GRANDE DO NORTE | --- | 13 | -100 |
| (CE) CEARÁ | --- | 31 | -100 |
| (TO) TOCANTINS | 10 | --- | INDEFINÍVEL |
| (AL) ALAGOAS | 22 | --- | INDEFINÍVEL |
| (SE) SERGIPE | 80 | --- | INDEFINÍVEL |
Fonte: nsi.pastoraldacrianca.org.br Dados acessados em 09/03/17. Menu de acesso, extrato de indicadores, abrangência nacional, comparação dos anos, indicador p11, sintético, detalhado por coordenação estadual.
Setores
